Élevage respectant les normes biologiques.
Produits frais et transformés.
Activités et restaurants locaux.
Étang ouvert avec matériel sur place.
Guinguette sans réservation
Vous êtes un particulier à la recherche d’un pisciculteur qui vous propose des truites arc-en-ciel bio ou des truites fario bio élevées de façon artisanale ?
Où que vous soyez en Ariège, dans l'Aude ou encore en Haute-Garonne, adressez-vous à La Truite Bio de Montferrier ! Notre pisciculture est spécialisée dans l’élevage et la vente directe de truites bio : entières ou transformées.
En ce qui concerne la transformation, tous nos produits sont élaborés par nos soins, dans notre laboratoire, à partir de nos poissons. Nous respectons les normes d’hygiènes strictes (HACCP), et nous sommes régulièrement contrôlés par la Direction Sanitaire et Vétérinaire et par Ecocert.
Conscients de la difficulté actuelle pour chacun de trouver des produits de qualité à un tarif raisonnable, Emilie et Sébastien ont décidé de ne pas répercuter les différentes augmentations de prix sur les tarifs de leurs produits et ce depuis plus de 5 ans.
Vous pouvez nous retrouver sur les marchés le vendredi à Foix.
Dans les boutiques, nous sommes présents à Lavelanet à La Vie Claire et à Montferrier au lac de pêche pendant les mois de juillet et août.
Au lac de pêche à Montferrier, nous vous accueillons du mardi au dimanche : le mardi de 14h00 à 18h30 et du mercredi au dimanche de 10h30 à 18h30.
Savourez notre truite fumée préparée...
Notre préparation est composée de 70%...
Découvrez notre produit délicatement...
Découvrez notre truite arc-en-ciel de qualité,...
Initiez-vous à la pêche bio en pleine nature.
Détendez-vous dans une ambiance chaleureuse.
Repartez avec des truites bio de qualité supérieure.
Découvrez la richesse naturelle de l’Ariège.
Pour toute question ou demande de devis, n’hésitez pas à nous contacter via notre formulaire en ligne ou par téléphone. Nous sommes à votre écoute
